Бар вашей мечты?) 

Леди Юлия писал(а) : а что?

Вопросом на вопрос не креативно вам точно бар мечты не открыть

Sibsten8
идеи стоят денег

откроете обычный бар, если не знаете как и что делать и даже чужой опыт учитывать не хотите

homutovich писал(а) : усмехнулся

хосспади, сиди уже, молча

Леди Юлия писал(а) : Sibsten8
идеи стоят денег

откроете обычный бар, если не знаете как и что делать и даже чужой опыт учитывать не хотите

В в Омске нет денег, и нет тех кто бы готов был платить за креатив, нет ценителей креатива, зачем платить больше если есть Балтика.

А открыть бар я хотел предложить вам... Вы наверно готовы вложиться если просит душа креатива

разговор пустой
вы исследовали мнения жителей Омска, чтобы точно знать какие они и что именно им нужно?

про деньги тоже не согласна, в Омске много достаточно обеспеченных людей


в общем, мне разговаривать сейчас лень и некогда

а для ТС вы предложения свои всё равно пишите, но только без флуда
я свою точку зрения высказала
теперь умываю ручки

Леди Юлия писал(а) : разговор пустой
вы исследовали мнения жителей Омска, чтобы точно знать какие они и что именно им нужно?

про деньги тоже не согласна, в Омске много достаточно обеспеченных людей


в общем, мне разговаривать сейчас лень и некогда

а для ТС вы предложения свои всё равно пишите, но только без флуда
я свою точку зрения высказала
теперь умываю ручки

Всилу своей работы я заметил одну особенность чем богаче человек тем неохотнее он за что либо платит.
Иследований не проводил все досужий домысел

Sibsten8 писал : нет ценителей креатива, зачем платить больше если есть Балтика.

Ох как вы не правы. Мужчины не дети и готовы платить за креатив и правильный подход. Как вы думаете почему в ресторане Пушкин мужики оставляют много денег за пиво? и это не балтика. Почему в ресторане Сенкевич пропивают за раз по несколько тысяч и в др заведениях. Чем то же они берут своего потребителя.


Насчет паба полностью согласен, есть в Омске заведение с названием паб, но... кто был тот поймет. И ведь действительно нет душевного уютного местечка в Омске где можно выпить ХОРОШЕГО ХМЕЛЬНОГО пива.

я думаю, прежде всего стоит целевую аудиторию определить и отталкиваться от этого

Леди Юлия писал(а) :
как раньше в Колчаке вишнёвое пиво, то есть что-то, где больше нигде не

Тиммерманс-то нигде не попробуешь?

Самое главное, чего хотелось бы от паба-бара-пивной — ассортимент!
Этим никто похвастать, увы, не в силах.

это был просто пример
ну столики крутящиеся
меняющиеся виды из окон
и тд
напридумывать много можно

омская птица писала : я думаю, прежде всего стоит целевую аудиторию определить и отталкиваться от этого

она найдена~мужики среднего возраста любящие хоккеи и футболы

Леди Юлия писал(а) :
напридумывать много можно

Но не нужно.
Как человек выше заметил — бриты все давно придумали.

Леди Юлия писал(а) : напридумывать много можно

придумщица, епт

Леди Юлия писал(а) :

омская птица писала ... : я думаю, прежде всего стоит целевую аудиторию определить и отталкиваться от этого

она найдена~мужики среднего возраста любящие хоккеи и футболы

как тривиально

Бывал в Екатеринбурге в двух очень интересных пивбарах:

1.Пожарка
Большое помещение с высоким потолком. Посредине стоит пожарный "камаз" (в него можно залезть, пофотографироваться), сзади сделан бар. Все сделано на тематику "пожарной части": манекены в спец костюмах, гидранты, толстые деревянные столы. Курилка отдельно, пепельницы - большие красные бочки с песком. Есть свое пиво "пожарка" светлое-темное. Даже официантки и бармены в каких-то интересных костюмах ходили. Все меню кухни и коктейли тоже оригинальны.

2.Бункер
Полуподвальное помещение, кое есть под каждым жилым домом. Видны трубы и прочие коммуникации, естественно круто декорированы. Камуфляжные сетки, полумрак, вдалеке слышна пулеметная очередь и взрывы. Тоже есть свое фирменное пиво, оригинальные "бункерские" блюда.

Цены везде вполне демократичные.